| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1336千卡 | 361千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 933克 | 紫薯吐司热量/卡路里2122千卡 | |||

1、食材准备。

2、紫薯上锅蒸熟,压成泥状,放入面包桶,放入牛奶、鸡蛋,对角放入盐和糖。

3、倒入面粉,在面粉的凸起处挖个坑,把酵母埋在里面。

4、开启和面程序,自动和面。这个程序要设置三个,也就是30分钟。

5、三次和面程序之后,倒入橄榄油。

6、选择“法式面包”、烧色“浅”、重量为“750”的自动程序。就不用管他了。

7、时间到后,面包晾凉后切片即可。

8、切片后的吐司用保鲜膜封口,随吃随取,很方便的。

9、一杯酸奶、一片吐司、一把坚果、几个鹌鹑蛋就是一顿营养又健康的早餐。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗癌、提高免疫力等功效;可与水芹菜、糙米、猪排搭配;与燕麦、圣女果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防便秘、美白等功效;可与草莓、黑豆、甘蔗搭配;与菠菜、乌鳢、橘子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消毒、除脂美容等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、抗氧化、舒缓肝气等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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