猪肉炒三丝的热量和减肥功效

1、准备好黑木耳、青椒、胡萝卜。

2、青椒、胡萝卜、黑木耳洗净，分别切成丝状，大蒜切段备用。

3、新鲜猪肉洗净、切丝。

4、肉丝用生抽拌匀腌制10分钟，调入淀粉备用。

5、热锅冷油，倒入肉丝；滑散，盛起备用。

6、锅中余油爆香大蒜。

7、倒入胡萝卜丝，炒匀。

8、加入黑木耳，炒匀。

9、倒入青椒，炒匀。

10、加入盐，炒匀。

11、倒入肉丝，炒匀。

12、淋入生抽，炒匀。

13、加入黑胡椒粉。

14、炒好的菜，调好味盛入碗中。