| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 710克 | 杨枝甘露热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡,相当于骑自行车103分钟消耗的热量480 | |||||
1、西米下锅，大火煮10分钟，捞出过水洗去粘液再煮15分钟
2、煮西米的时候我们干这些：将芒果切块，西柚扒出果肉
3、芒果，西柚，加一袋牛奶几块冰糖，少许椰浆进料理机打成奶浆。
4、煮好的西米没有硬芯，要全透明，过水之后放在容器底部
5、打好的奶浆冷却一下（我用的是奶昔杯，没有可以进冰箱冷藏），倒进容器
6、在上面铺满果肉，吃吧！
7、剩下的部分继续进奶昔杯搅拌可以成芒果西柚冰淇淋
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治疗便秘、治便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大葱、精盐、食盐相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治疗便秘、改善视力等功效；可与香蕉、桃、黑豆搭配；与香椿、韭菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、生津止渴、祛风等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
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