| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蟹粉 | 克 | 1445千卡 | 578千卡 | ||
| 银鱼 | 克 | 158千卡 | 105千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 2720千卡 | 272千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 2963千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 2330克 | 蟹粉三鲜馄饨热量/卡路里7317千卡 | |||
 热量7317千卡,相当于侧泳915分钟消耗的热量480 | |||||
1、蟹粉加姜末爆香
2、银鱼在沸水中淖过备用
3、西芹洗净去筋
4、切末
5、肉糜加黄酒、葱、姜、鸡蛋一个、蟹粉、银鱼、西芹、胡椒粉、盐、味精拌均。
6、开始包吧
7、豆腐干切丝，鸡蛋摊皮切丝
8、开吃啦！
蟹粉的热量578千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；
银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有善补脾胃、润肺止咳、利水等功效；可与冬瓜、蕨菜、鸡蛋搭配；与甘草、红枣相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、清热解毒、祛湿等功效；可与樱桃番茄、羊排、腐竹搭配；与牡蛎、黄瓜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、益精气、止渴等功效；
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