| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 6千卡 | 57千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 1千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 曲奇饼干爱情友情从不会错过你热量/卡路里1244千卡 | |||
 热量1244千卡,相当于吹号角622分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄油切小块，于室温下软化，用电动打蛋器以低速打散。
2、加入细砂糖，糖粉，盐，先手动略搅拌，再低速搅打均匀，高速打至蓬松。将鸡蛋液分次少量加入，每次等融化后再加入。
3、再分两次加入牛奶，搅打至呈光滑细致的乳膏状即可。
4、将中筋面粉，低筋面粉，泡打粉混合过筛，加到已打发的黄油中。
5、用橡皮刮刀将粉类和黄油轻轻翻拌均匀。
6、将面糊装入到裱花带，在烤盘上挤出花型，中间留均匀的空隙。
7、预热烤箱180度，以上下火180度中层烤10分钟，再移至上层转150度烤2-3分钟。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、止咳、和中益肺等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、疗疮等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、促消化等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与西红柿、桂圆、羊排搭配；与豆浆、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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