| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 黑木耳鲫鱼汤热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡,相当于贴墙纸188分钟消耗的热量180 | |||||
1、把木耳泡开，清洗干净。
2、把鱼清洗干净。
3、切好葱花、和葱根切段。姜二片。
4、热锅冷油，把鱼下锅煎至两面微黄。
5、加入适量开水。滴点料酒。
6、烧开后加入葱根和姜片。
7、小火炖了约七八分钟，加入黑木耳炖熟，然后加入葱花调味就可以出锅了。
8、无比鲜美的汤。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、增强体抗力、通乳汁等功效；可与芋头、西红柿、木耳搭配；与蜂蜜、雪里蕻、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、增强免疫力、便血等功效；可与枣（鲜）、鲫鱼、豇豆搭配；与海螺、白萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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