| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 草莓粉 | 克 | 22千卡 | 440千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 草饼热量/卡路里1453千卡 | |||

1、糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器,混合均匀,倒入适量水.

2、调至丝带状面浆

3、将面浆等分,取其中3份分别加入绿茶粉、草莓粉、芒果粉各5g,搅拌均匀。

4、放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。

5、取出,待面团放至温热。

6、少许糯米粉倒入干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟。

7、取一粉团,将豆沙馅料包入搓圆,再稍压扁 。

8、滚上薄薄一层熟糯米粉即可。

9、完成
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、补血、舒筋活血等功效;可与兔肉、桂花、赤小豆搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、健脑、祛脂降压等功效;
草莓粉的热量440千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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