猪心排骨炖清补凉的热量和减肥功效

猪心的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有加强心肌营养、治疗怔忡、治疗心悸等功效；可与小米、灵芝搭配；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补钙、润肠胃等功效；可与蘑菇、紫菜、洋葱搭配；与杏仁、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；

清补凉的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、除脂美容等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；