| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑小米 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 342千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 黑小米土豆稀饭热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡,相当于街舞48分钟消耗的热量470 | |||||
1、把米淘好；土豆清洗干净（若是大土豆就切开）。
2、冷水下米
3、水开放入土豆
4、放一点盐，滴几滴麻油，中火熬至熟。
5、盛一碗，搭配点小咸菜。
黑小米的热量56千卡（每100克）；具有清虚热、补虚损、安眠等功效；可与生姜、红豆、绿豆搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、养颜、和中养胃等功效；可与豆角、牛腩、牛里脊搭配；与圣女果、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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