四味豆沙包的热量和减肥功效

1、面粉加干酵母和泡打粉用温水和面，再放到太阳地儿饧发（这样温度高，饧发快）。

2、绿豆用水浸泡四小时，待表皮泡开用手轻轻搓掉外皮。

3、将去掉外皮的绿豆上锅蒸20分钟再用汤勺把熟绿豆碾成绿豆沙。

4、绿豆沙加白糖拌匀备用。

5、核桃仁、花生米炒熟（小火慢炒）后用厨房搅碎机搅成细粉状。黑芝麻炒熟同样搅拌成粉状都加入绿豆沙里搅拌均匀做馅料。

6、黑芝麻炒熟后用粉碎机搅成粉末。

7、发好的面团揪成均等分的剂子，擀成片，开始包馅。

8、馅、面的比例基本上是1:1。

9、包好的包子在案板上再饧十分钟然后在上蒸锅蒸20分钟即可。关火后还要焖3——5分钟方可揭锅。