家常烧素鸡的热量和减肥功效

素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、促进骨骼发育、预防骨质疏松等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、祛除寒气、治疗感冒等功效；可与胡萝卜、羊排、羊肉搭配；与猪肉、黄瓜、火腿相克，同食可能会引起不适；