| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 只是土豆饼热量/卡路里339千卡 | |||

1、土豆蒸熟后 把芝士放进去 按成饼状 裹一层蛋清 和面包屑

2、放入油锅里煎

3、翻面 ~出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾利湿、利水消肿等功效;可与牛肉、肥牛、豇豆搭配;与圣女果、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有慢性咽炎、补气、去黑头等功效;可与干贝、银鱼、桂圆肉搭配;与地瓜、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;
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