| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1007克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里1741千卡 | |||

1、①先把面煮 5 成熟,把面捞出,放在凉水里。②用油炒火腿肠待用,多点油没关系。③剩下的油放入葱爆3秒钟,接着把鸡蛋放入压烂,把鸡蛋打下去翻炒两下,④加水到锅里(放多少自己看着办)加盐和生抽。滚后放入刚才煮好的面条。⑤煮好后捞出,加上炒好的火腿肠即可!
温馨提示:想要好看点就把材料摆整齐些~
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、益精气、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、玉米、银鱼搭配;与茶叶、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
小西红柿的热量22千卡(每100克);具有抗癌、养阴凉血、防癌等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与虾、土豆、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、滋肝阴、止消渴等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、缓疲劳、抗菌等功效;可与牛头、里脊牛肉、牛肉松搭配;与豆腐干、冬枣、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;
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