阿胶膏的热量/卡路里_阿胶膏的做法

1、我选用的正宗东阿阿娇，好东西都不便宜呀，阿胶得打成粉在用黄酒泡，我是泡了三天，其间要搅拌一下，待阿胶与黄酒全部融合才能发挥阿胶的最大药效
2、大枣提前洗好，控干水分，去核，切成图片装，黑芝麻炒熟，核桃仁也需要清洗一下在放近烤箱或微波炉烤熟。冰糖提前砸碎，锅内加入少许水，放入冰糖，先熬制冰糖，待冰糖溶化水份蒸发的差不多时加入泡好的阿胶，小火熬制，用木铲不停搅拌，大概半个小时，等阿胶液体呈扯旗状在加入切好的红枣，搅拌均匀，在加入核桃，枸杞再次搅拌均匀，最好加入黑芝麻
3、我用了一个不锈钢托盘，里面铺的烘焙用的防油纸，把熬好的阿胶膏到进去，上面在铺上防油纸压平，室温冷却后放冰箱八个小时左右
4、从冰箱取出切块，放进保鲜盒一层层摆好，中间用保鲜膜隔开，放进冰箱就可以啦

阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、滋阴养血、滋阴润燥等功效；可与核桃、牛奶搭配；与萝卜、食用大黄相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有养颜润肤、延年益寿、治疗高血压等功效；可与核桃、黑豆、糯米粉搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有防癌、缓解疲劳、补脑等功效；可与水芹菜、梨、枣搭配；与白酒、野鸡肉、鳖肉相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛脂降压、润肺止咳等功效；可与香蕉、草莓、白果搭配；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、滋补肝肾、保肝等功效；可与银耳、大闸蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

阿胶膏的热量和减肥功效