| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 775克 | 简单自制寿司热量/卡路里876千卡 | |||

1、煮熟的白米饭用少许盐和白醋拌匀,当然有寿司醋是最好,没有普通白醋就可以了。
有姐妹说米饭要稍微硬点的好,我反而喜欢烂烂的米饭,看个人口味啦。

2、寿司帘上放一张紫菜,然后开始放米饭,不要太多,薄薄一层就可以。

3、然后再把切好的火腿肠条,胡萝卜条,黄瓜条放上去。

4、条件好点的同学可以再加个鸡蛋:鸡蛋打散成液体,平底锅煎成薄薄的蛋饼,然后也切成丝

5、最后撒上沙拉酱卷起来就可以了。

6、注意卷得紧一点,这样切的时候不会散

7、可以一起做完再切开

8、切的刀要锋利一些,刀刃上抹一点点油,这样就不会沾了。当然你也可以切一刀,在水里洗一洗。

9、看料好多,吃起来很过瘾啊。。
白米饭的热量115千卡(每100克);具有益精强志、补中益气、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、降血糖、清热利水等功效;可与虾米、苹果、蜂蜜搭配;与水芹菜、包菜、小白菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、抗癌等功效;可与西兰花、黄豆、圆白菜搭配;与辣椒、西红柿、山楂干相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、滋肝阴、解热毒等功效;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效;
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