炖土豆的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解热毒、滋阴等功效；可与木瓜、菜花、白萝卜搭配；与菊花、荞麦、香菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容、宽肠通便等功效；可与牛里脊、牛肉、牛腩搭配；与樱桃番茄、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；