| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 211千卡 | 264千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 枣泥磅蛋糕-家的味道热量/卡路里1642千卡 | |||

1、红枣加没过所有枣的水量熬煮 熬得水分差不多干了就用勺子碾压 使枣皮枣肉枣核分离~然后过筛就好~

2、黄油软化加糖打发~

3、一次加一个鸡蛋 继续打发~一定要蛋液完全乳化再加下一个哦~

4、筛入低筋粉~

5、翻拌均匀后将枣泥放入~

6、烤箱180度预热 面糊倒入模具 入烤箱175度烤50分钟

7、出炉啦~湿润绵密的磅蛋糕~口感很好~浓浓的枣香~
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、预防高血压、缓和药性等功效;可与栗子、黄豆、薏仁搭配;与黄瓜、鱼肉、玄参相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与茼蒿、香椿、牡蛎 搭配;与柿子、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清污解毒、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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