| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄骨鱼 | 克 | 704千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 563克 | 黄骨鱼汤热量/卡路里704千卡 | |||
 热量704千卡,相当于攀岩64分钟消耗的热量660 | |||||
1、黄骨鱼两条 除去内脏 清洗干净
2、准备大葱切段 姜切片 花旗参三片(没有可省略）
3、锅内倒入适量油烧热 鱼身用厨房纸巾擦干水分后从锅边滑入油锅中煎制两面金黄 放入葱姜 倒入料酒两汤勺
4、加入清水 超过鱼身三倍的水量 （水放太多汤味道会不够） 大火烧开
5、可以选择撒些葱花或者香菜 味道鲜美极了
黄骨鱼的热量125千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、利尿消肿、祛风等功效；
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