| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 红枣南瓜发糕热量/卡路里1265千卡 | |||
 热量1265千卡,相当于美容1265分钟消耗的热量60 | |||||
1、南瓜去皮切块，蒸熟，放凉后压成南瓜泥。
2、面粉过筛
3、红枣洗净去核，切成小块，这里是10颗红枣的量，事实证明多了。
4、红糖用叉子压散。
5、酵母提前用凉水调匀，将所有食材放在一起，和面。
6、容器抹油后将面团放入，发酵至两倍大小，上锅蒸。
7、成品。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、降低胆固醇、抗癌等功效；可与鹌鹑、木瓜、小麦搭配；与胡萝卜、黄瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、降血压、益气等功效；可与牛里脊、红豆、红枣搭配；与芹菜、鸡肉、虾相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、补血、健脾暖胃等功效；可与荷兰豆、姜、小米搭配；与牛里脊、牛腩、姜相克，同食可能会引起不适；
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