| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 49千卡 | 14千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 烤芦笋土豆热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡,相当于修建房屋50分钟消耗的热量330 | |||||
1、土豆切片，芦笋洗净，肉切片腌十分
2、锡纸铺开，在上面刷上黄油，铺上芦笋，芦笋上铺肉，撒上部分切碎的指天椒，再盖上土豆
3、土豆事先切片放盐和黑胡椒粉，大概腌十分钟
4、烤箱180度，预热10分钟，放入锡纸包裹的菜，烤30分钟。
5、大功告成
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、提高免疫力等功效；可与猪肉、帝王蟹、青蟹搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、宽肠通便、健脾利湿等功效；可与牛腩、肥牛、牛里脊搭配；与樱桃番茄、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
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