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酸汤豆腐鱼的热量

酸汤豆腐鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
大葱17千卡33千卡
大蒜81千卡128千卡
蒜苗63千卡40千卡
西红柿42千卡16千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
剁椒酱65千卡181千卡
香菇35千卡26千卡
总量781酸汤豆腐鱼热量/卡路里323千卡
脱衣服热量323千卡,相当于脱衣服162分钟消耗的热量120

酸汤豆腐鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲶鱼一条 按人买鱼, 我和老公买一斤左右、 大葱 一棵、 生姜(最好嫩姜) 一块、 大蒜 10瓣、 豆腐(老豆腐) 1块、 青辣椒 各10根(根据口味)、 红酸汤 一次性杯子一杯(按口味)、 豆瓣酱 三勺(按口味)、 剁椒酱 超市现买 三勺、 西红柿 1个、 蒜苗 一根(主要用叶子)、 火锅配菜 按喜好、 香菇 5棵(主要提味)
食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、降低胆固醇、壮阳补阴等功效;可与基围虾、明虾、粳米搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、解诸毒、帮助消化等功效;可与五花肉、洋葱、醋搭配;与鸡胸肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防高血压、增加食欲、促进肠蠕动等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

剁椒酱的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、开胃消食、促进血液循环等功效;可与羊排、苦瓜、鸡蛋搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肠通便、抗癌等功效;可与菜花、福寿鱼、蜂蜜搭配;与鳙鱼、皮皮虾、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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