| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | ||
| 马铃薯淀粉 | 克 | 399千卡 | 319千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 媲美旺仔小馒头热量/卡路里1053千卡 | |||
 热量1053千卡,相当于棒球211分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡蛋打入盆中，加入糖粉，搅拌均匀！
2、将玉米油倒入盆中，搅拌均匀！
3、将粉类混合均匀，马铃薯淀粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉混合
4、粉类混合后过筛，倒入鸡蛋混合液中
5、混合均匀后，用手揉成面团
6、将面团分割，揉成一粒粒的小馒头，这个过程比较漫长，慢慢来哟！将小馒头摆入烤盘中，尽量分开，不然会黏在一起
7、将烤盘放入预热好160度烤箱中，二十分钟后表面变黄，闻到浓浓的奶香味，小馒头就烤好啦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与黄豆、菠菜、青椒搭配；与菠萝、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、疗疮、舒缓肝气等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、抗衰老、健体等功效；
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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