蒜泥虾的热量/卡路里_蒜泥虾的做法

1、虾洗净，减去须和尾，开背，去虾线。
2、蒜去皮切成蒜泥，芹菜骨切成芹菜珠。
3、蒜泥、芹菜珠加上生粉，加盐、味精，2勺食油。搅拌匀。
4、填进虾背里，把虾平铺在盘子上，剩下的蒜泥淋上。
5、蒸锅，水煮开，放入虾盘，整5分钟。熄火取出。

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、温中健胃、改善肝功能等功效；可与排骨、生菜、粳米搭配；与鸡胸肉、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、利尿消肿、增强免疫力等功效；可与菜花、西红柿、香芋搭配；与兔肉、螃蟹、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容护肤、养颜等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；

味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

蒜泥虾的热量和减肥功效