| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 有机菜花 | 克 | 64千卡 | 20千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 番茄有机菜花热量/卡路里90千卡 | |||

1、用剪刀剪成小朵,注意剪梗别剪花、剪花容易碎,水烧开焯三四分钟(有宝宝得煮软一点,不喜欢吃软的2分钟就行)

2、西红柿切块

3、葱、姜、香菜切好备用,家里没蒜了,最好拍三四瓣蒜放上,特别提味儿、蒜切片也行

4、热油、炝好花椒后挑出来,再爆香葱姜

5、放入焯好的有机菜花和西红柿翻炒

6、最后加盐和半汤匙味达美酱油翻炒几下入味、装盘
有机菜花的热量20千卡(每100克);具有提高免疫力、防癌、补肾强身等功效;可与圣女果、猪肉、猪里脊肉搭配;与笋瓜、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓疲劳、滋阴补阳等功效;可与牛肉松、松蘑、五花牛肉搭配;与板豆腐、豆干、冬枣相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、和胃调中、开胃醒脾等功效;可与羊肉、羊排、虾搭配;与排骨、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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