| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1517克 | 韩式寿司热量/卡路里1754千卡 | |||

1、材料准备

2、白萝卜,胡萝卜,黄瓜,土豆,火腿都切立体长方体5毫米。白萝卜放盐糖盐一下。有做寿司的专用萝卜有防腐剂所以没用。

3、胡萝卜炒熟。

4、土豆炒熟

5、火腿也切同样大小。鸡蛋摊饼。

6、米饭做熟,放芝麻要戳碎。

7、放盐,米饭和平时一样做就行。我是根据电饭煲刻度,四杯米的话水就到刻度水四。

8、放香油

9、搅和搅和

10、竹帘放紫菜,粗的一面放下面。米饭有温度铺最好,要带手套,这样米不粘。

11、结实味道也好,薄不易破。一袋十张正好用四杯米,三口人正好。

12、放所有材料摆好。米饭弄薄铺平。如果四杯米不够十张说明你铺厚了。

13、卷卷卷,边卷边拉竹帘。使劲按。

14、好了一个。

15、来个壮观的,全部完成了。

16、切片,有的裹的不算紧。不好看。

17、单独的。味道香菜很给力。土豆很有味。孩子说好吃。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、生津止渴、减肥强体等功效;可与豆腐、土豆、木耳菜搭配;与橙子、大白菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与大蒜、丝瓜、萝卜搭配;与甘草、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、下气、促进消化等功效;可与西瓜、莴笋、比目鱼搭配;与猕猴桃、杏、醋相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、抗癌、消食等功效;可与鹅肉、糙米、猪肉搭配;与熟地、胡萝卜、藕相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、开胃醒脾、帮助消化等功效;可与羊排、虾、胡萝卜搭配;与火腿、排骨、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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