| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红参 | 克 | 39千卡 | 322千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 帮你养气血-红参鸡腿汤热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡,相当于收碗432分钟消耗的热量150 | |||||
1、做法:
1.鸡腿洗净去肥脂
2、红参挑选时选择实心，不要挑空心的为好，切片先泡半小时
3、大枣洗净拍扁去核，去核的大枣不会燥热
4、4全部材料放入瓷宝煲，加三碗冷的清水(含泡参水)，
5、选择"营养炖"功能键，2小时后加入盐即可饮用。
6、汤渣也是很营养的，炖出来的鸡腿一点也不老,吃肉喝汤又滑又美味。
7、鸡腿装碟，来份葱油酱油沾着吃，又是一份简单的营养菜品，
8、一碗补气血炖汤，一份鸡腿，再来碗饭，当一个人吃饭时，宝妈也要过个舒心
红参的热量322千卡（每100克）；具有复脉固脱、大补元气、益气摄血等功效；可与枸杞子搭配；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补精、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、增进食欲等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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