| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 2千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 7千卡 | 144千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 咸曲奇热量/卡路里954千卡 | |||

1、黄油软化,加糖,盐打发

2、加入葱花拌均匀

3、筛入低粉拌均匀,然后加入蛋液和牛奶

4、按自己喜好塑形,放入冰箱冷藏一小时再拿出来切。

5、烤箱预热上火180度,下火165度烤20分钟即可。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、润肺生津、和中益肺等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、提鲜、消炎等功效;与小豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防便秘、防治近视等功效;可与桃、香蕉、蜂蜜搭配;与番茄酱、酒、橙子相克,同食可能会引起不适;
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