| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 红酒冰糖红枣热量/卡路里1041千卡 | |||
 热量1041千卡,相当于柔道104分钟消耗的热量600 | |||||
1、红枣先用热水泡软，捞起，剪开或者去核，沥干水分待用；
2、这里我选用的是一瓶法国红酒维莎来制作；红枣放入锅里倒入适量红酒，煮开。改至小火，最后放冰糖慢慢收汁。甜味按自己喜爱调味。
3、非常不错哦，既有淡淡的酒香又有枣肉的细腻哦！
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、防治心血管病、缓和药性等功效；可与枸杞子、薏仁、黑豆搭配；与银鱼、葱、牛奶相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、缓解水肿、缓解压力等功效；可与红皮花生、花生米、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、养阴生津、润肺止咳等功效；可与莼菜、高粱、草莓搭配；
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