| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 49千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 夏日消暑最佳饮品-酸梅汤热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡,相当于钢铁厂工作95分钟消耗的热量480 | |||||
1、称量好各种材料
2、清洗干净后放水中浸泡一小时以上
3、煮开后转小火煮30分钟，放入冰糖，再煮10分钟即可
4、放冰箱冷藏，或冰块饮用，炎炎夏日一款非常健康的消暑饮品哦
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有解酒、生津、消除疲劳等功效；与瘦肉、猪腱子肉、肥膘肉相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、健脾开胃、平喘化痰等功效；可与枸杞、薏米、枸杞子搭配；与猪肝、火龙果、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、化痰止咳、养阴生津等功效；可与五味子、银耳、香蕉搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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