| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 4千卡 | 14千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 麻油白粒丸热量/卡路里176千卡 | |||

1、买回来的白粒丸浸泡在水中

2、外婆做的酸菜,好吃的闻着就流口水。把酸菜洗净切末。

3、把酸菜末挤干净水分,炒香,加水煮沸~

4、煮沸酸菜汤加入白粒丸,盖锅盖,大火五到八分钟。直到丸子都浮起来。加入生抽(做调味用,适当加盐)不要煮太久!会散,

5、碗底放葱,(不喜欢可以不放)热汤一冲烫就熟了。

6、汤盛入碗中,滴入麻油~炒鸡香的!!!完成!
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、促进消化、促消化等功效;可与鸭子、酱鸭、鸭腿搭配;与青梅果脯、柿饼、青梅相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、抗菌、预防高血压等功效;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养血护肤、延缓衰老、润肠通便等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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