| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 第二次尝试双皮奶热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡,相当于安装风雪护窗60分钟消耗的热量300 | |||||
1、把牛奶放锅里热一下，只是热一下就好，不要烧滚，然后加入白糖搅拌
2、鸡蛋打散，放入锅里
3、搅拌，然后盛到碗里
4、放到锅里蒸，得是水烧滚了在放上去，
5、冷了放冰箱里两个小时就可以吃了
6、最后的成品
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、美白、防治近视等功效；可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配；与枣、巧克力、橙子相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、健脾暖胃、活血等功效；可与黑豆、小米面、姜搭配；与牛奶、松花蛋、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与紫菜、羊排、荠菜搭配；与糖精、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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