| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 紫薯馅热量/卡路里370千卡 | |||

1、把紫薯洗清洁。

2、放水中煮滚后转中火煮至软透。

3、稍凉后把外壳剥掉。

4、随意滴把它弄成碎碎的。

5、紫薯碎放入果汁机中倒下鲜奶油。

6、搅拌后即成棉棉柔滑的紫薯泥。

7、把紫薯泥放入不粘锅中用小火慢慢翻炒。

8、交替放下少许沙拉油和白糖炒至水份略为收干。

9、倒下澄粉快速不停滴翻炒,一边用铲子把澄粉压散。

10、炒至水份收干即可。(不要太干了,不然包馅时就不棉质咯)

11、棉棉软滑滴【紫薯馅】是做冰皮月饼的好馅料哦!!就这样吃(试了一口)也很好吃滴!!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、促进胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与芹菜、莲子、糙米搭配;与大花蟹 、大闸蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1