香煎豆腐的热量和减肥功效

北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、补脾益胃、清热润燥等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与香椿、苋菜、明虾搭配；与红薯、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；

葱花具有增强食欲、降血压、预防高血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、止血、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有护肝、预防感冒、防癌症等功效；可与洋葱、五花肉、马齿苋搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；