| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 粗茶淡饭家常味热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡,相当于踢键子75分钟消耗的热量300 | |||||
1、下油爆蒜头
下酸豆角爆香
下饭一起翻炒
加盐后起锅
2、下饭一起翻炒
加盐后起锅
3、（很多人说酸豆角炒饭最好的主料是剩饭，殊不知新蒸的米饭用风扇吹凉后炒饭更香、更好吃。）
4、您不妨试试，味道一定让您出乎意料的好吃。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、补中益气、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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