| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 总量 | 946克 | 快手咖喱鸡肉饭热量/卡路里1033千卡 | |||

1、将胡萝卜,土豆,香菇,切成丁,鸡肉切丁并加入少许生抽,生粉腌制几分钟,蒜切片。

2、蒜片过油,加入鸡肉丁,炒至六分熟,加水。

3、水烧热后加入咖喱(一盒八块的样子,是三到五人份,自己适量加吧),等到咖喱块全化了以后,将切好的胡萝卜,土豆,香菇倒入汤内。

4、煮的时候注意要几分钟搅拌一下,以免粘锅。

5、成品!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、利水消肿、养颜等功效;可与牛里脊、黄瓜、肥牛搭配;与石榴、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、抗癌、增加食欲等功效;可与大米、香菇、西瓜搭配;与柠檬、山楂、木瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、温中健胃、降血糖等功效;可与猪肉、马齿苋、粳米搭配;与鸡胸肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、抗癌、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降血压、抗血栓等功效;可与鳕鱼、仔鸡、莴笋搭配;与基围虾、北极虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
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