| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 花椒油热量/卡路里1064千卡 | |||

1、干辣椒切段

2、花生用微波炉叮2分钟,拿出来翻个再放进去叮1分钟。剥皮切碎

3、花椒忘拍了。锅中放油放入花椒和干辣椒段炒出香味。

4、打碎

5、三和一放一起

6、锅中放油,烧开浇在上面。

7、成品
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、预防高血压、除湿止痛等功效;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、促消化、减肥等功效;可与圆白菜、北极虾、羊排搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、健脑益智、抗衰老等功效;可与红酒、菠菜、黄豆搭配;与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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