| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 香酥鸡蛋饼干热量/卡路里2371千卡 | |||
 热量2371千卡,相当于缝衣服1581分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备材料
2、将蛋黄碾碎
3、将油，鸡蛋（鸡蛋要先打散），糖加入碗中搅拌均匀
4、将适量的面粉，燕麦，芝麻和熟蛋黄加入步骤3的液体中，揉成面团
5、将面团擀成薄片
6、切割出形状
7、放入电饭锅里，盖上盖子，按煮饭键，每隔5分钟打开锅盖给饼干翻面（可以借用勺子来翻，用手会被烫到的），（如煮饭键跳起来就等2或3分钟，再按一次煮饭键），直到饼干变成焦黄色，用筷子撮一下，看饼干是否变硬，硬了就好了（刚烤好的饼干不是很硬，放凉了就好了）电饭锅的锅壁很烫，要小心哦
8、成品就是这样的，很香，很脆，一点也不比外面卖的差（记得放凉再吃）。。。。。。
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、高脂血症、预防高血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与百合、玉米、茼蒿搭配；与茶叶、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防治皮肤炎症、生津通乳、养血护肤等功效；可与桑葚、梨、海带搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防便秘、通大便、美白祛斑等功效；可与黑米、小米、牛奶搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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