| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 630克 | 五彩缤纷豆热量/卡路里1142千卡 | |||

1、将玉米、胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁备用
2、热锅下油,先放入胡萝卜,翻炒至胡萝卜稍微变色后放入玉米,翻炒一阵后加入黄瓜和火腿肠,继续翻炒,加入盐与生抽,翻炒均匀便可。(原谅我这个过程太认真忘记拍照)

3、五彩缤纷的颜色,开胃又养眼!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、抗衰老、降血压等功效;可与魔芋、豇豆、草莓搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗衰老、生津止渴等功效;可与虾米、土豆、墨鱼搭配;与西红柿、圆白菜、花生相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增加食欲、帮助消化等功效;可与比目鱼、西瓜、鳕鱼搭配;与木瓜、山楂、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、滋阴、润肠胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
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