| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 47克 | 水煮花生豆热量/卡路里38千卡 | |||

1、花生清洗干净

2、准备好佐料

3、佐料放到锅中煮沸

4、加入花生继续煮,
水多了没事只要能浸过过生就行,煮30-60分钟,关火后浸泡一夜味道更好好入味
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增进食欲、促进消化等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
大料的热量195千卡(每100克);具有促进消化、帮助消化、增进食欲等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、温中止呕、解鱼蟹毒等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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