| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦仁 | 克 | 63千卡 | 317千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 绿豆小麦仁粥热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡,相当于雪地摩托249分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备好绿豆，浸泡2个小时（最好选择毛绿豆，容易煮，起沙大）。
2、准备好小麦仁，6月刚下来的小麦仁磨出来的，做粥更香甜。
3、小米选择山西或者东北的都可以。
4、电饭煲放入1-1.5升水左右，根据自己口味自定，浓或者淡一点。
5、然后放入五谷，先放入小麦仁，依次绿豆，最后放入小米。
6、合上锅盖，煮30-40分钟。
7、开盖后，放入冰糖，然后再合盖，10分钟。
8、最后做好了。
小麦仁的热量317千卡（每100克）；具有健脾、祛斑、润肺等功效；可与山药、红枣、荞麦搭配；与食用碱、蜂蜜、小米面相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有厚肠胃、利尿、抗过敏等功效；可与黑木耳、西瓜、百合搭配；与冬虫夏草、鱼头、狗肉相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、祛斑、美容等功效；可与燕麦、鸡蛋、黑豆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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