| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 蒜香番茄虾热量/卡路里1045千卡 | |||

1、虾洗净,掐出虾线,从虾背脊梁切开,方便入味,而且还很好剥皮

2、备齐材料

3、油热下葱姜蒜爆出香味,把虾倒入锅中,勤翻炒,别让虾糊了,炒直虾变红色,倒入料酒

4、加入水(不要没过虾),加入番茄酱,白糖,东古一品鲜酱油。中小火煮、入味儿
5、10分钟左右,大火收汁。最后加入醋、盐。并用淀粉兑水,做勾芡

6、开动吧( ????? )
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、润肠通便、清热生津等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮去酒毒、除口臭等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、护肝、促进消化等功效;可与土豆、大蒜、黄瓜搭配;与牛奶、菜心、羊骨相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、益气生津、大便秘结等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清污解毒、杀菌等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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