| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 777克 | 西红柿土豆疙瘩汤热量/卡路里662千卡 | |||

1、土豆削皮,洗净

2、西红柿,用热水烫过后,去皮备用

3、西红柿和土豆切丁,备用

4、锅里热油,用葱花炝锅,加入蒜,土豆,西红柿,炒至八分熟

5、加入适量清水,静待开锅

6、将面粉,加入少许水,搅拌成疙瘩,备用

7、开锅后,下入面疙瘩,中大火,将面疙瘩煮熟,可加入火腿丁或是紫菜

8、等面疙瘩熟透后,加一点盐,出锅即可,特别简单哦,又特别美味
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肠通便、清热生津等功效;可与鸡蛋、鲫鱼、西兰花搭配;与黄瓜、河蚌、冰棍相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、补充营养、健脾利湿等功效;可与豆角、豇豆、牛里脊搭配;与樱桃番茄、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、润肺补肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、促消化、改善肝功能等功效;可与莴笋、醋、洋葱搭配;与鸡肉、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、抗菌、缓疲劳等功效;可与基围虾、樱桃、豆豉搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
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