| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 家常蛋炒饭热量/卡路里404千卡 | |||
1、拿四个鸡蛋打散跟剩饭拌在一起 会变的粘稠稠的
2、把萝卜干切成小丁 葱切段
3、锅里放入油,油量一定要控制好哦,太油腻的蛋炒饭不美味。油热之后,放小葱进行煸炒,再把拌好的米饭放入,炒到鸡蛋跟米饭裹在一起,放入切好的萝卜干,炒一会根据自己的口味放盐

4、这样做出来的蛋炒饭颜色好看又美味 每一粒米饭都能裹着鸡蛋 最后出锅!蛋炒饭虽然看起来简单,但要做起来好吃也很难 注意火候别焦了哦
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、通血脉、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、西红柿、洋葱搭配;与鹅肉、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、滋阴补阳、预防高血压等功效;可与黄牛肉、羊肚、牛外脊搭配;与蜂蜜、卤豆腐干、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、提鲜、呵护咽喉等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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