猪肉白菜干汤的热量/卡路里_猪肉白菜干汤的做法

1、有时间的话先将白菜干用水泡一个小时，如果没有时间就用热水泡开后切成一小段一小段，猪肉切片或者鸡肉切块，我现在这里加了一点鸡肉，这个汤可以用猪肉、猪骨头或者鸡肉，用猪骨头的话最好用煲汤的方式，煲两个小时左右
2、先将所有材料放入锅中翻炒变色，然后加水末过材料，待水滚后将汤倒紧汤锅中用中小火滚上半个小时到一个小时左右，白菜干口感柔软为宜，放适量盐，关火！也可以直接在锅中用中小火滚至白菜干口感柔软，放适量盐，起锅！
3、个人比较喜欢吃汤料，如果觉得汤料味道不够可以下锅放点盐翻炒一下，口感比较好！

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润肠胃、止消渴等功效；可与菜花、苋菜、莴笋搭配；与杏、基围虾、首乌相克，同食可能会引起不适；

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、补虚损、强筋骨等功效；可与豇豆、冬瓜、茼蒿搭配；与鲍鱼、李子、芥末酱相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、镇吐、温中止呕等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增进食欲、止血等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

猪肉白菜干汤的热量和减肥功效