| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 鸡米花热量/卡路里204千卡 | |||

1、鸡胸切成小块,两三厘米见方

2、倒入生抽,盐,料酒,拌匀

3、加入淀粉拌匀

4、加入孜然粉腌制半个小时

5、每个鸡胸块都裹上面包糠

6、油锅油温七八成热时放入沾满面包糠的鸡胸块,小火炸至金黄

7、盛出。
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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