| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 47千卡 | 470千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 冰糖雪梨炖燕窝热量/卡路里863千卡 | |||

1、选的燕窝是印尼产的,一盏差不多10克

2、放入清水,浸泡2小时以上

3、泡开,清理杂毛

4、撕成条状

5、炖锅里加入适量水,没过燕窝即可,削入半个雪梨,加入冰糖,火上烧开后,移入专门的炖锅,我是晚上炖,早上喝,就会很粘稠.

6、还可以加入牛奶,更香醇

7、元气早餐!

8、清甜爽口!
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养颜、增强免疫力、养阴润燥等功效;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降火、退热、开胃等功效;可与核桃、芝麻、冰糖搭配;与大闸蟹、羊排、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、补中益气、和胃润肺等功效;可与香蕉、草莓、白果搭配;
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