红烧带鱼的热量/卡路里_红烧带鱼的做法

1、带鱼洗干净，切段并粘上面粉
2、锅里倒入油烧热，将准备好的带鱼段放入油锅里煎
3、带鱼两边都煎至金黄
4、将煎好的带鱼盛出，把准备好的葱姜蒜红椒放入油锅炒香，然后把带鱼倒入锅中翻炒几下，放入酱油、醋、糖、盐等调料，加入适量的水盖锅闷烧10–15分钟，随即盛出即可

带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有泽肤养发、和中开胃、预防癌症等功效；可与千张、北豆腐、油豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、补虚、降血压等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、滋阴补阳、抗菌等功效；可与肥牛片、后腿牛肉、牛肝菌搭配；与熏豆腐干、素肚、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、降血糖、强身体等功效；可与生菜、玉米面、莴笋搭配；与大葱、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、活血驱寒、温中止呕等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

红烧带鱼的热量和减肥功效