| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 550千卡 | 220千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 78千卡 | 60千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 火腿培根小披萨热量/卡路里1668千卡 | |||

1、把除黄油以外的所有材料放入面包机,揉面一个程序。

2、再放入软化的黄油,继续揉面一个程序。

3、在面包机内直接进行第一次发酵,盖上盖子就可以了,大约一个小时左右。发酵结束后,可以手指沾面粉插洞测试,既不立即回缩,也不塌陷即可。

4、面团发酵的时候,把洋葱、培根、火腿切小块。

5、取出面团,排气,分割成6个面团,静置松弛15分钟。

6、将面团擀成圆形饼皮,用叉子在底部扎孔。

7、刷一层披萨酱。

8、然后放上洋葱、培根、火腿粒。

9、撒一层马苏里拉芝士。

10、这是2个面团直接擀成大饼底。

11、烤箱上下火预热200度,烤20分钟,表面微微金黄即可。

12、第二天当早餐也好吃。
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、养颜、治疗便秘等功效;可与桃、蜂蜜、黑豆搭配;与鸡蛋、杨梅、空心菜相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有养血发胎、润肺利咽、清热解毒等功效;可与韭菜、紫菜、辣椒搭配;与田鸡、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、润肠、养颜等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与酒、红糖、空心菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1