| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 炸杏鲍菇啦啦啦热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡,相当于乘双连雪橇26分钟消耗的热量420 | |||||
1、1 把杏鲍菇切片 水泡一会目的控水分 泡一会用各种方法控干杏鲍菇（我是下手挤干的
2、这是搅拌均匀放进去裹着以后 一大勺孜然要粗粒的 3勺面粉一勺芡（不要太稀不要太稠 包裹均匀就好）根据口味加盐和五香粉 少许胡椒粉
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、美容护肤等功效；可与银鱼、西红柿、干辣椒搭配；与牛奶、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、促进消化、促消化等功效；
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