| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | ||
| 豆浆 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | ||
| 炸鸡粉 | 克 | 127千卡 | 193千卡 | ||
| 总量 | 1123克 | 日式浓汤拉面热量/卡路里1602千卡 | |||

1、原材料,因为家里的肉都是冻得,所以没放,用白菜代替了圆白菜。如果有肉片,需要把肉片中放入2勺蜂蜜、2勺生抽拌匀,盖上保鲜膜后用微波炉高火加热3分钟即可

2、锅内放入水,水开后将拉面放进锅中,小火煮熟。另一个锅将鸡蛋煮熟待用

3、将豆浆放在一个密封性好的保鲜盒中

4、在豆浆中放入两勺炸鸡粉,盖上保鲜盒的盖子,用力的摇晃,将炸鸡粉和豆浆充分融合

5、拉面煮制8成熟时,将豆浆倒入锅中,继续熬煮片刻。

6、将圆白菜(白菜心)切成细丝,放入拉面锅中稍微烫煮片刻,拉面熟后关火即可

7、将拉面捞出,上面放上圆白菜丝和微波好的肉片,将拉面汤浇在上面
拉面的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴润燥、生津解渴、滋养进补等功效;可与核桃、莲子、枸杞搭配;与鹌鹑蛋、红糖、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
炸鸡粉的热量193千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、补肾气、解热毒等功效;可与蒜、芸豆、菜花搭配;与鹌鹑、田螺、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与韭菜、干辣椒、银鱼搭配;与豆浆、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;
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